Receptes

Ingredients:

• Fumet de primera
• Complements els que es vulgui.

Ingredients:

• Galeres, crancs
• Gambetes
• Peix de roca
• Cap o espina de rap
• All
• Julivert
• Tomàquet i ceba

Ingredients:

• 1 got d’oli
• 1 got de vinagre blanc
• 1/2 got d’aigua
• Pebre vermell dolç
• 1 cabeça d’alls petita
• 1 farcellet