Blog Codina

Escabetx

Ingredients:

  • 1 got d’oli
  • 1 got de vinagre blanc
  • 1/2 got d’aigua
  • Pebre vermell dolç
  • 1 cabeça d’alls petita
  • 1 farcellet

Caldereta de Llamantol

SOFREGIT:

  • 2 Cebes
  • 1 Pebrot Verd Petit
  • 5 Dents d'All Llaminat
  • 1/2 Pot Tomàquet
  • 1/2 Pot Tomàquet Triturat

Caldereta de Llagosta

SOFREGIT:

  • 1kl de ceba
  • 400gr. pebrot vermell
  • 500 gr.pebrot verd
  • 500gr. tomàquet Pelat i sense llavors
  • 100gr. all
  • pebre vermell dolç
  • pebre blanc.
  • (NOTA: les verdures les tallarem a cuadrets petits)

Page 2 of 3