 tallarina1.jpg)
Tallarina de la costa
Preu per Kilo: €
Malla de 0.250gr ( Tapa per 2 pers.)
La tallarina és de carn fina i gustosa
Description
Per treure la sorra de la tallarina, l'hauràs de posar en remull amb aigua i sal, dins d'una escorredora de forats petits (tipo escorredora del caldo), i deixar-la en remull una mitja hora.
Obre-la a la paella amb un raig d'oli i llimona, ó amb all i julivert
 tallarina1.jpg){kind=link}