Cueta de rap Rossa (pell negre)
Preu per Kilo:24.80 €
Mides de 0,450grs.aprox.(individual)
PREU UNITAT
Description
MARCADA: La deixem a punt per fer-la al forn o a la planxa. Treiem la pell, la marquem i retallem l'espina. Marcada així, es cou perfecte
SENSE ESPINA, A DOS LLOMS SENSERS
SENSE ESPINA, A DOS LLOMS OBERTS (per fregir o fer a la plancha)
A FILETS: per arrebossar
A DAUS: per saltejar, per fer xup-xup, o bunyols (arrebossat en farina i passar per l'ou)